Château Féret-Lambert 2016 Bordeaux supérieur

 

 

 

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Cette belle propriété, dans la famille Féret depuis quatre générations, a été acquise en 1930 par Charles Féret, éditeur du célèbre ouvrage éponyme sur les vins de Bordeaux. Le cru a repris sa vocation viticole en 1996 sous la houlette d’Henri Féret, associé à Olivier Sulzer, vigneron à Saint-Emilion. Tous deux avaient la volonté de révéler ce fabuleux terroir argilo-calcaire en plateaux et coteaux, qui compte la présence de coraux fossilisés riches en oligo-éléments. Les 23 hectares de vignes sont plantés à 90% en merlot, le reste en cabernet-sauvignon.

Elevés en barriques (30% neuves) dans des carrières naturelles situées sous le vignoble, les vins du Château Féret-Lambert conjuguent le fruit et les notes boisées, l’ampleur de la matière et la fraîcheur.