Clos Puy Arnaud 2016 Côtes de Bordeaux Castillon

 

 

 

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Livraison 1er semestre 2018

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La grappe verte sur la photo indique que le vin est actuellement le produit de raisins issus de l’agriculture biologique. Le vin quant à lui sera certifié vin biologique uniquement après sa mise en bouteilles.
Retrouvez ici l’ensemble des vins issus de raisins de l’agriculture biologique.


« Les hommes parlent , la nature agit. » Voltaire.
Lors de ses vendanges, Thierry Valette se plaisait à citer cette phrase et son auteur pour accompagner chacun de ses échanges numériques. Aujourd’hui vous liriez : « Ne doutez jamais qu'un petit groupe de gens réfléchis et engagés puisse changer le monde. En fait, c'est toujours comme cela que ça s'est passé. » Margaret Mead, anthropologue (1901-1978)

Que dire de plus à propos de la pensée de l’homme, si ce n’est du vin ? Ancien danseur de jazz, vigneron, homme de convictions… issu d’une famille du vin (anciennement propriétaire des Châteaux Pavie et Troplong Mondot), l’homme est devenu aujourd’hui un acteur incontournable de la biodynamie à Bordeaux. Clos Puy Arnaud est également le fruit d’une dynamique discrète et incessante : celle que le terroir et ses vins amènent comme base de réflexion au médium - Thierry Valette - qui les accompagne. Un terroir historique, reconnu déjà en 1898 et cité dans Bordeaux et ses vins (éditions Féret) : « Le Cru de Puy Arnaud comprend 15 ha situés sur les rochers de Puy Carpin aux confins de Sainte Colombe. Complanté en cépages fins, cultivé avec les soins les plus parfaits, il produit un vin des plus recherchés de la contrée. »

De belles émotions dans 20 ans … : Nous vous conseillons le format Impériale.
[Voir la liste complète des autres Bordeaux de garde hors Crus classés]