Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 2nd Vin du Château Mouton-Rothschild Pauillac

 

 

 

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Le Petit Mouton est le Second vin du Château Mouton Rothschild. Il constitue une très belle déclinaison du Cru Classé.

Le fameux vin du Château Mouton Rothschild figure indéniablement parmi les plus grands Bordeaux. Il s’agit de l’unique propriété à avoir pu faire réviser son classement en 1973, au terme d’un véritable combat : anciennement 2e Cru Classé, le domaine s’est élevé au rang ultime de 1er. La fameuse étiquette du château, ornée du V de la victoire en 1945 puis signée chaque année par un artiste renommé, a certes contribué à la notoriété du domaine, mais c'est avant tout la qualité de son grand vin rouge de Pauillac qui rend Mouton si célèbre. Le domaine est la propriété de Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild. Les vinifications sont suivies par l'oenologue Eric Boissenot.

Le vin de Mouton Rothschild offre une exceptionnelle aptitude à la garde, grâce à ses cabernet-sauvignons âgés de plus de 40 ans. Avec le temps, il développe d’élégantes notes de cèdre et de cuir.